10 Mitos e Verdades sobre Emagrecimento

Quando o assunto é emagrecimento, a gente ouve muitas coisas por aí. Todo mundo parece ser PhD no assunto. Mas o que de fato é real? Para ajudá-los listei 10 mitos e verdades sobre emagrecimento:

1. Comer pouco emagrece - MITO. Não é a quantidade, mas a qualidade dos alimentos que vai fazer você engordar ou emagrecer.
2. Comer carboidrato após as 18 horas engorda - MITO. O metabolismo diminui a noite, por isso é importante fazer refeições mais leves no jantar, mas nada impede que uma pequena quantidade de carboidrato de boa qualidade seja consumido.
3. Jejum emagrece. VERDADE. Sem fontes de energia da alimentação o organismo se obriga a utilizar a quebra de gordura de reserva para gerar energia. Porém, é importante lembrar que existem protocolos de jejum que são aplicados e que este tipo de dieta não é para todo mundo. Portanto, fale com seu nutricionista antes de parar de comer por conta própria ou o resultado pode ser desastroso. 
4. A culpa é da minha genética ou é hormonal. MITO. Estudos mostram que apenas 5% das pessoas tem sobrepeso por conta desses fatores, outros 95% é devido alimentação inadequada e falta de atividade física.
5. Os shakes podem substituir refeições. MITO. Shakes são alimentos industrializados, cheios de corantes e conservantes, jamais devem substituir uma refeição completa.
6. Dormir pouco engorda. VERDADE. Dormir pouco desequilibra a produção de grelina (hormônio da fome), causando aumento do apetite.
7. Chocolate engorda. MITO. O que engorda é a quantidade e a qualidade do chocolate. Estudos mostram que até 10g de chocolate com mais de 75% cacau por dia ajudam a reduzir colesterol LDL. Agora se você comer uma barra inteira de chocolate ao leite, com certeza irá engordar.
8. Comidas Diet emagrecem. MITO. Esses produtos alimentícios tem reduzido teor de açúcar ou outros ingredientes, porém por não serem reconhecidos pelo cérebo acabam causando compulsão por doces, além de, muitas vezes serem ricos em outros ingredientes como gordura, para compensar a falta de açúcar e dar sabor ao alimento.
9. Beber água ajuda a emagrecer. VERDADE. Muitas vezes confundimos sinais de sede com fome. Então é importante caprichar na hidratação.
10. Tomar chá verde emagrece. MITO. Sim, o chá verde é termogênico e tem ação antioxidante. Porém, nenhum alimento sozinho faz milagres se não houver uma re-educação alimentar e mudança no estilo de vida.